Cette après midi comme il y a deux ans, nous sommes allés dans les vergers de Michel PRAUD cueillir des kiwis Français. Un bon bol d’air au coté ludique pour les enfants qui apprennent soudainement que les fruits poussent dans les arbres. (J’rigole… quoi que !) Il faut saisir entre le pouce et l’index la tige du kiwi et exercer une légère pression afin de pouvoir mettre le fruit gorgé de vitamines dans le panier.
Ce sont onze kilos de kiwis qu’il faudra faire mûrir lentement afin de pouvoir les déguster avec délectation dans un peu plus d’un mois, et si nous ne sommes pas trop gourmand, jusqu’à fin mars 2008.
Le Journal de Pat
par MacPatrice
quisuisje a dit :
Il ne suffit pas seulement de savoir que les fruits poussent dans les arbres, encore faut-il savoir dans quels arbres… ;) et eux, ils le savent… :-P
Clémence a dit :
Oui, c’est vrai que les kiwis mûrissent après la cueillette.
Mais si tu veux les manger rapidement, il faut que tu les mettes à mûrir avec des pommes.
Et pour les conserver mets les dans du papier journal à l’abris de la lumière. ;)
quisuisje a dit :
Je crois que pour les faire mûrir, (les kiwis) il faut les mettre aussi près d’une source de chaleur… ;-)
MacPatrice a dit :
Oui point d’interrogation ? Mais lorsque l’on en a plus, on se souvient de Jacques et on les marient avec des pommes. Elles contiennent de l’éthylène qui favorise le mûrissement des kiwis. ;-)
Grib92 a dit :
Lorsque j’habitais en Normandie, mon papa en avait planté dans le jardin. C’est à ce moment là que j’ai appris qu’il y avait des plants mâles et des plants femelles. Entre le mâle et le pied femelle, on peut ajouter jusqu’à cinq pieds par mâle. Les arbres donnaient pas mal et j’ai le souvenir de bonnes dégustations.
quisuisje a dit :
Javoue… :-& je n’étais pas au courant pour les pommes… Merci pour l’info. ;)
quisuisje a dit :
Pardon! J’avoue… ;-)
MacPatrice a dit :
Javoue, java,… Tu arrêtes de boire du cidre (de pomme) et manges plutôt des kiwis. (de Normandie)
quisuisje a dit :
Je vais plutôt, venir manger des kiwis de Saint Julien, chez Saint Patrice… ;) ;) ;) :-P
MacPatrice a dit :
C’est c’la oui, viens donc goûter mes beaux kiwis, cueillis avec amour et passion. :-P
vincent a dit :
bonjours, de mon coté j aimerai baeucoup faire la ceuillette des kiwi cette annee alors si quelqun a des adresses ou des renseignements je suis prenneur merci d avance bonne continuation a tous
MacPatrice a dit :
@vincent : Malheureusement j’ai été très déçu de ma dernière cueillette car le producteur local faute de quantité suffisante, avait importé dans des caisses en bois des kiwis du sud-ouest. Il nous avait fait croire qu’il les avaient cueillit très tôt le matin et c’est pourquoi nous ne pouvions comme les autres années les prendre directement dans le verger. Cette année il ne nous verra pas. Donc pas d’adresse viable à te communiquer. :-[
Leroux a dit :
Je récolte chaque année des kiwis, environ 80 kg, et j’ai la grande joie d’en faire profiter mes voisins et famille, voilà 2 années qu’ils ne murissent pas bien après récolte, l’an passé je pense que je les ai ramassés trop tard et ils ont eu un cout de gelée, j’habite en 700m d’altitude.
Je les mets dans un frigo ou dans le garage à l’abri du gel, je les ai ramassé au début octobre, comment faire pour pouvoir les déguster rapidement, j’ai essayé les pommes mais rien à faire, des fois ils murissent mais ont une très forte odeur et sont immangeables, peut-on me donner des conseils ? merci F.L.
Isa52 a dit :
Bonjour à tous,
Je m’amuse beaucoup en lisant vos messages. Bon ok ils sont un peu vieux mais tout de même. Je vais devoir patienter encore pour faire ma cueillette et de la confiture délicieuse. Je penserai à vous en la dégustant.
Bises isa
renaud a dit :
j’aimerais savoir si la cueillette des kiwis a lieu cette année et si oui l’adresse et les dates.Merci
MacPatrice a dit :
@renaud: Au regard du mauvais temps la cueillette est sur le point de se terminer… :-0
Testard a dit :
@renaud:
Bonjour,
La cueillette continue jusqu’au dimanche 15 novembre.
J’y suis passé hier, il y a encore de beaux fruits à cueillir.
Tous les ans je fais mon plein de vitamines pour l’hiver, et les fruits se conservent toujours très bien.
Lieu de cueillette : St Julien de Concelles
MacPatrice a dit :
@Testard: C’est donc une bonne nouvelle pour faire le plein de vitamines en effet … ;-)
Virginie a dit :
Bonjour,
Vous avez tous l’air calés en kiwi alors je me permets une petite question.
J’ai un pied mal et un femelle depuis 2 ans. Ils commencent à donner vraiment depuis cette année mais il apparait dans la zone ou ils sont plantés une très mauvaise odeur dès qu’il fait soleil (proche du fromage). Est ce normal?
Merci pour votre réponse
sabinette a dit :
bonsoir a tous,
J’ai un pied femelle et un pied male depuis maintenant 15 ans environ.. tous les ans je cueille 20 kgs de kiwis a proximatif
n’oublions pas qu’il faut tailler ces arbustres bien apres la cueillettevers fin novembre ..mais pas trop court car ces arbres pleurent a chaud de larmes … (la seve se vide de leur tronc) et ne vous donneront aucun fruit la saison prochaine.. jusqu’a ce qu’il reprenne de la force ..
fruit si delicieux ..
sabinette
Brou a dit :
Bonjour
Je commence à cueillir mes kiwis quand les feuilles commencent à tomber. J’ai commencé mercredi 13 octobre . Etant dans les Ardennes , climat assez rude, j’en cueille une cinquantaine tous les 2 jours pour ne pas tout perdre au cas où il y aurait des gelées. Je les entrepose dans des cageots, dans un cellier sans lumière . Je vais en chercher une dizaine par semaine et en donne à tout mon entourage … j’en mange jusque fin juin . A cette époque, certains sont à jeter mais certains sont tout ridés mais encore comestibles !
Line
yvett a dit :
quels sont les critères pour cueillir les kiwis lorsqu’ils sont a maturité ????
merci de me répondre rapidement
je me trouve ds la région lyonnaise
Bernard a dit :
comment couper un kiwi, et est le moment
Bernard a dit :
c’est la première fois que je cueille les kiwi
je les ais arraché et la queu est resté sur le plan
est ce correct